三宅料理店 ワイン入荷情報 vol.6 おすすめワインご提案いたします
ピノノワール好きにおすすめの2本をご紹介します
・ストラタム ピノノワール(ミディアムボディ)
ニュージーランド/マールボロ
無農薬、化学肥料不使用で栽培したブドウを使用し、
色合いは、明るく透明感のあるルビーレッド、
赤いベリー系の豊かな果実味と柔らかなタンニンが特徴のスムーズでバランスの取れたピノノワールです。
・メナージュ ア トロワ ピノ ノワール(ミディアムボディ)
アメリカ /カリフォルニア/クラークスバーグ・ノースコースト・セントラルコースト
ピノ・ノワールの産地として知られているカリフォルニアの3つの特徴的なワイン産地のブドウを収集し醸造。
ジューシーなブラックチェリーと豊かなラズベリーの風味はバニラの含みを示し、
モカのほのかな含みを持つ長い余韻の後味の濃密なピノノワールです。
どちらもボトルでのご提供です。